Von meinem selbstgemachten Johannisbeerlikör habe ich wie jedes Jahr nach dem Filtern ein ganzes Glas alkoholgetränkter Johannisbeeren übrig. Hat jemand eine Idee, was man damit noch machen kann? (Sagt jetzt nicht aufessen - die schmecken nicht)
Vielleicht als Reinigungsmittel gegen hartnäckiges Fett verwenden, falls der Farbstoff raus ist?
War jetzt nur eine spontane Idee, ausprobiert habe ich das noch nicht, aber zu „Alkohol“ fällt mir spontan ein, dass er ein guter Fettlöser ist.
Ich benutze zum Beispiel Quitten (Säure) als Kalklöser.
Destillieren, gibt vielleicht einen guten Trester.
Das ist ja ein toller Tipp mit den Quitten. Kannte ich nicht.
Es sind schwarze Johannisbeeren - zu viel Farbe.
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Da habe ich nicht die Geräte zu.
Kannte ich auch noch nicht - werde von nun an viel Qiutten essen (und vielleicht nicht mehr so viel O-Saft trinken, um meiner eigenen Verkalkung vorzubeugen 
Ein bisschen will man ja verkalken, zumindest in den Knochen und Zähnen, also besser nicht zu viel Säure